تبيض الابطين ووصفه سهله من الدكتور عبد العال
وصفه من آلدكتور آلمصري عبد آلعآل :
نحضر بطاطس ونقطعها شرائح رقيقه ثم نجففها
ونطحنها فى كبة الخلاط مثلا الي ان تصير دقيق
ثم نصب فيها ملعقتان من الخل الأبيض
جففي شرائح البطاطس الرقيقة في الشمس
ثم اسحقيها حتى تصبح كالطحين
ثم أضيفي لها ملعقتين من الخل الأبيض
ثم ادهني الخليط واتركيه لمدة 15 دقيقة تحت الابط ثم اشطفيه
